Línea de productos

Nuestros productos
Deslice para conocer nuestros productos y presentaciones de cada uno a detalle.


Lácteos
- Bases para salsas de queso y para quesos análogos
- Preparados lácteos sustitutos de queso pizzero (queso análogo)
- Estabilizantes (queso crema, yogurt, natilla, entre otros)
- Bases para bebidas lácteas (choco-leche, milk shakes)
- Concentrados de sabor y color para caracterización de productos (helados, yogurt, queso crema con sabor, entre otros)
- Sólidos lácteos (leche descremada y entera en polvo) y concentrados de proteína (MPC, WPC)
En presentación estándar de 25 kg para productos en polvo y caja de 20kg para productos líquidos.


Condimentos, aderezos y salsas
- Empanizadores, batter y marinadores para pollo
- Condimentos para embutidos e industria cárnica (condimentos, pack completo, marinadores, salmueras de inyección, entre otros)
- Sazonadores para chips, snacks e inflatados
- Bases para salsas (kétchup, salsitas de tomate preparadas, entre otros)
- Bases para aderezos (mayonesa, mostaza, mostaza miel, barbacoa, mil islas, caesar, ranch, mediterráneo, italiano, entre otros)
En presentación estándar de 25 kg.


Helados
- Bases para helados: hard pack, soft serve, yogurt, gelato agua, gelato latte, paletas, nieves
- Estabilizantes para helados
- Toppings y vetas (con frutas o fantasía)
- Concentrados de sabor y color para caracterización de productos
En presentación estándar de 25kg para productos en polvo y caja de 20kg para
productos líquidos.


Materias primas y especialidades
- Gomas vegetales: arábiga, algarrobo, CMC, gellan, guar, xantán, entre otros
- Sistemas de gomas para: lácteos, salsas, bebidas, entre otros
- Sustituto de mantequilla
- Huevo en polvo (entero y derivados)
- Harinas no tradicionales: frijol rojo, frijol negro, garbanzo, lenteja
En presentaciones estándar de 25kg, 22.68kg y cubeta de 18kg para las grasas.


Fortificación de alimentos (vitaminas y minerales)
- Premezcla de vitaminas y/o minerales
- Pro bióticos
- Fibra
- Sales isotónicas
- Amino ácidos
En presentación estándar de 25 kg.


Bebidas
- Bases para bebidas en polvo
- Concentrados líquidos para bebidas
- Bases para cocteles (piña colada, daiquirí, margarita, chiliguaro)
- Bases para bebidas isotónicas, hidratantes, energizantes
- Bases para bebidas funcionales, bebidas de te
- Aditivos y vitaminas
En presentación estándar de 25 kg.


Pastelería y panificación
- Núcleos para queque de vainilla y chocolate
- Premezclas para: queque de vainilla, chocolate, brownie, galletas y pancakes
- Queso análogo como topping para pan
- Sustitutos lácteos (aumento de sólidos)
- Merengue y chantillí en polvo
- Crema pastelera en polvo
En presentación estándar de 25kg para productos en polvo y 15kg o 5kg para queso
análogo